Козий сыр – goat cheese
Козий сыр - goat cheese
800 граммов греческого сыра стоимостью почти 14 евро. Настоящий греческий сыр из Афин. Козий сыр – goat cheese. Подробнее
.
Приготовление бутербродов
На бутербродах я, если так можно сказать, а именно так, пожалуй, и нужно говорить, собаку съел, горячую собаку. Кажется, так именуется сандвич с сосиской или колбаской, который обычно содержит соус, чаще всего кетчуп или горчицу, свежие, маринованные или жареные овощи, а также зелень, сыр, бекон. Подробнее
Ватрушка с белорусской сметаной и творогом
Ватрушка с белорусской сметаной и творогом это кушанье, от которого по всей квартире разносится приятный аромат свежей выпечки, а когда отведаешь его, в животе становится тепло и душевно. Подробнее
Телячьи ребра с баклажанами
Телячьи ребра маринуем. Для этого использую половинку лимона, луковицу, смесь египетских перцев и паприку. Подробнее
Гречневая каша с белыми грибами в горшочке
Супруга купила настоящий глиняный горшок и сказала: теперь будем готовить кашу с грибами. Подробнее
Как приготовить икру ряпушки?
Как приготовить икру, этот вопрос я задавал себе каждый раз, когда по осени покупал в Переславле-Залесском с распученными от икры брюхами пресноводные сельди. Подробнее
Грибная икра из опят
В Подмосковье пошли грибы, начался сезон опят, время задуматься, что делать с урожаем?
Грибная икра – вот, пожалуй, самый вкусный способ сохранить дары леса. Подробнее
Таверна Кри-Кри: лангуст со спагетти
Гергиос Захариудакис создал свой ресторан Кри-Кри в 1982 году.
В своем обращении к посетителю шеф-повар и владелец таверны утверждает, что его заведение входит в 10 лучших по всей Греции. Подробнее
Баклажаны с маслом и чесноком на шампурах в мангале
Я – акын, что вижу, о том пишу.
Вот и теперь сижу за компьютером на веранде и вижу, что Таня режет баклажаны. Приготовим их с маслом и чесноком на шампурах в мангале. Подробнее
Консервирование лисичек
Сейчас в России начался сезон сбора лисичек. Этот вкусный и полезный гриб, как правило, растет в большом количестве и, когда уже дома смотришь на корзины, до верху заполненные лисичками, думаешь: что же с ними делать? Подробнее
Пока без коментариев.
Добавьте ваш комментарий