РубрикиКонсервы

Консервы

1
Как приготовить икру из лисичек 2012?
2
Консервирование лисичек
3
Грибная икра из лисичек
4
Консервирование

Как приготовить икру из лисичек 2012?

Как приготовить икру из лисичек 2012Как приготовить икру из лисичек – эта тема становится популярной с приходом лета, число запросов – икра из грибов, икра из лисичек, грибная икра из лисичек, как приготовить икру из лисичек, рецепт икры из лисичек,- увеличивается в разы. Подробнее

.

Консервирование лисичек

Консервирование лисичек

Сейчас в России начался сезон сбора лисичек. Этот вкусный и полезный гриб, как правило, растет в большом количестве и, когда уже дома смотришь на корзины, до верху заполненные лисичками, думаешь: что же с ними делать? Подробнее

Грибная икра из лисичек

Лисички, грибы, икра

Грибную икру из лисичек делаю не первый год. Скажу честно, дело это кропотливое. Когда собираешь лисички, когда их перебираешь, развивается моторика рук. Лисички на икру я собираю в Ярославской области, где много грибных мест. Подробнее

Консервирование

КонсервированиеКонсервирование пищевых продуктов – это обработка продуктов с целью предохранения их от порчи при длительном хранении. Порча вызывается главным образом жизнедеятельностью микроорганизмов, а также нежелательной активностью некоторых ферментов, входящих в состав самих продуктов. Поэтому все способы консервирования сводятся к уничтожению микробов и разрушению ферментов либо к созданию неблагоприятных условий для их активности. Подробнее