Баклажаны с маслом и чесноком на шампурах в мангале

Я – акын, что вижу, о том пишу.

Вот и теперь сижу за компьютером на веранде и вижу, что Таня режет баклажаны. Приготовим их с маслом и чесноком на шампурах в мангале.

Рецепт таких баклажанов не требует особой поварской сноровки. Надо все порезать, перемешать с маслом и чесноком, посолить поперчить, нанизать на шампуры и внимательно следить, чтобы блюдо не пригорело. Поверьте, баклажаны с маслом и чесноком на шампурах в мангале – это вкусно.

Приятного аппетита!