Архив2011

1
Хачапури-лодочка, или хачапури по-аджарски
2
Телячья вырезка, запеченная в фольге
3
Камбала горячего копчения по-абхазски
4
Желе из фруктов и клюквенного морса

Хачапури-лодочка, или хачапури по-аджарски

Хачапури-лодочка, или хачапури по-аджарскиХачапури-лодочка, или хачапури по-аджарски – без этого блюда трудно себе представить черноморские курорты краснодарского края и Абхазию. Подробнее

.

Телячья вырезка, запеченная в фольге

Телячья вырезка, запеченная в фольгеТелячья вырезка, запеченная в фольге – блюдо, которое не требует от повара высокого мастерства.
Готовить вырезку легко и просто. Подробнее

Камбала горячего копчения по-абхазски

Камбала горячего копчения по-абхазскиЛюбят и умеют готовить камбалу в Абхазии.
Недалеко от Пицунды живет осетин Артур. У него на участке стоит большая чугунная коптильня, в которой почти всегда готовится рыба. Подробнее

Желе из фруктов и клюквенного морса

Желе из фруктов и клюквенного морсаНаконец решился приготовить десерт. В новогодние каникулы выпил бочку клюквенного морса, так как велел врач, обнаруживший у меня острый бронхит и прописавший антибиотики в купе с клюквенным морсом. Подробнее