Кулинарный портал Рецепт блюд - авторские кулинарные рецепты и полезные советы. Кулинарные рецепты на каждый день и все случаи жизни. Рецепты блюд, рецепт блюд, рецепт блюда, рецепты, кулинария, торты, соусы, специи, кухни, напитки, копчение, консервирование, кулинарные десерты, вторые блюда, салаты

Пушкин. Уха

У Сашки — превосходные стихи,
Особенно — с участием Кавказа;
Строфа его — наваристей ухи,
И перчиком кусается, зараза…

Прочел ее, едва ли не жуя, —
И полны и желудок, и сознанье…
Не нужно и гарнира для нея:
Сплошное не жеванье, так глотанье.

Вот этот слог — протертая морковь,
Обжаренная Сашкою на диво,
Форелью отзывается «любовь»,
Когда ее глотаешь торопливо…

Останется — прилежно смаковать
Сочащиеся, лакомые строчки…
Ай, Сашка, до чего же ловок, тать,
Довел ведь до кипения, до… точки.

Желудочный хотя поможет сок
Переварить печатные Кавказы,
Но Сашка, ох, с читателем жесток:
Ну, тысяча рецептов у пролазы.

15 строф ямбической ухи…
Ух, повар получился б из пиита:
У Сашки — превосходные стихи,
Не хватит никакого аппетита.

(с) Кок Столицын

.

Об авторе

рецепт блюд