Если специальных формочек для выпекания нет, можно надеть тесто на перевернутый стакан. Донышки стаканов должны быть смазаны маргарином. Сухие сливки традиционно взбивают со свежим коровьим молоком. Предлагается другой способ, при котром сливки, полученные из пакетика, оказываются более вкусными, воздушными, а также они очень долго не теряют свою консистенцию. итак, вместо свежего молока берут сгущенное молоко! При этом воды добавляют примерно 120-125 милилитров и доводят объем 175 милилитров, вливая сгущенку.При этом вода должна быть холодной, не доводите объем приготовленного раствора до 200 милилитров, иначе сливки получаться жидковатыми.
.