Побитые овощи
Кулинарная история такая. Заехал на рынок, купил овощей, пакетов было много, поэтому, пока перекладывал покупки в багажник, один пакет упал, в нем были 2 болгарских перца, и большой помидор.
.
Салат “Прощай, любовь!”
В основу салата “Прощай, любовь!” входят огурцы, помидоры и ялтинский лук. Их “женит”, как это сейчас модно говорить в кулинарной среде, оливковое масло.
Баранина и зира
Баранина, рецепт этого блюда, главным образом, состоит из умелого совмещения баранины и зиры. Вот два главных элемента, а шафран, лук, чеснок и лимон, это уже импровизация, которой может и не быть, если у вас есть баранина и зира. Подробнее
Щи томленые: рецепт с фото
Это блюдо еще можно было бы назвать так: щи из бедра индейки с белыми грибами. Подробнее
Приготовление бутербродов
На бутербродах я, если так можно сказать, а именно так, пожалуй, и нужно говорить, собаку съел, горячую собаку. Кажется, так именуется сандвич с сосиской или колбаской, который обычно содержит соус, чаще всего кетчуп или горчицу, свежие, маринованные или жареные овощи, а также зелень, сыр, бекон. Подробнее
Ватрушка с белорусской сметаной и творогом
Ватрушка с белорусской сметаной и творогом это кушанье, от которого по всей квартире разносится приятный аромат свежей выпечки, а когда отведаешь его, в животе становится тепло и душевно. Подробнее
Телячьи ребра с баклажанами
Телячьи ребра маринуем. Для этого использую половинку лимона, луковицу, смесь египетских перцев и паприку. Подробнее
Гречневая каша с белыми грибами в горшочке
Супруга купила настоящий глиняный горшок и сказала: теперь будем готовить кашу с грибами. Подробнее
Как приготовить икру ряпушки?
Как приготовить икру, этот вопрос я задавал себе каждый раз, когда по осени покупал в Переславле-Залесском с распученными от икры брюхами пресноводные сельди. Подробнее
Грибная икра из опят
В Подмосковье пошли грибы, начался сезон опят, время задуматься, что делать с урожаем?
Грибная икра – вот, пожалуй, самый вкусный способ сохранить дары леса. Подробнее
Пока без коментариев.
Добавьте ваш комментарий