Семга с пастой под одеялом из укропа
Если есть лосось на капустной подушке, то должна же быть форель под одеялом из укропа,- подумал я. И приготовил это блюдо.
Соль и перец добавил по вкусу, взбрызнул лимоном, сверху рыбных стейков выложил порезанный укроп. Запекал в духовке при температуре 220 градусов 15 минут.
За это время вскипела вода для пасты. Пасту из твердых сортов пшеницы я варю не больше 3-4 минут.
В качестве одеяла для семги с пастой может использоваться любая другая зелень.
Пока без коментариев.
Добавьте ваш комментарий